마른김 감미료 사용 금지…검출되면 즉시 판매 중단·회수

마른김 감미료 사용은 종류와 관계없이 전면 금지예요. 식품의약품안전처는 27일 정책브리핑 카드뉴스를 통해 자연수산물인 마른김에는 어떤 감미료도 넣어서는 안 된다고 안내했어요. 시중 제품을 수거해 검사하고, 감미료가 나오면 바로 판매를 막고 회수한다는 방침이에요.

마른김 감미료, 왜 전면 금지일까

마른김은 김 원초를 깨끗이 씻어 말리기만 하면 완성되는 자연수산물이에요. 식약처는 마른김 고유의 맛과 바다향은 원초에서 나와야 한다고 설명했어요.

감미료는 식품마다 쓸 수 있는 기준이 따로 정해진 식품첨가물이에요. 마른김은 이 기준에서 모든 감미료 사용이 금지된 품목이라, 소량이라도 넣으면 위반이에요.

구분	내용
제조 과정	원초 세척 → 건조 → 마른김
금지 감미료 예	사카린나트륨, 아세설팜칼륨, 아스파탐, 스테비올배당체, 효소처리스테비아 등
허용 범위	모든 감미료 사용 금지
검사 방식	시중 유통 마른김 수거 검사
적발 시	즉시 판매 중단·회수

조미김과 마른김은 다르다

이번 안내는 아무것도 넣지 않고 말린 ‘마른김’에 관한 내용이에요. 기름과 소금으로 맛을 낸 조미김은 식품 유형이 달라 적용 기준도 따로 있어요.

마른김을 살 때 유난히 단맛이 난다면 원재료 표시를 꼼꼼히 확인하는 게 좋아요. 김은 K푸드 대표 수출품이기도 해서, 정부는 품질 관리를 더 깐깐하게 하고 있어요.

부적합 제품 확인하는 방법

식품안전나라 회수 정보 조회

감미료가 검출돼 판매 중단이나 회수된 제품은 식품안전나라 누리집의 판매중지·회수 정보에서 확인할 수 있어요. 제품명이나 업체명으로 검색하면 돼요.

의심 제품은 1399 신고

표시와 다르거나 이상한 제품을 발견하면 국번 없이 1399로 신고할 수 있어요. 산 곳에 반품을 요청하는 것도 방법이에요.

식약처는 앞으로도 시중 마른김을 수거해 감미료 사용 여부를 계속 검사할 계획이에요. 김장철과 연말 선물 시즌을 앞두고 김 구매가 늘어나는 만큼, 회수 정보를 한 번씩 확인해 두면 좋아요.