CJ 빵집 이름이 ‘뚜레쥬르’인이유

CJ빵집이름이‘뚜레쥬르’인이유

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1. 1990년대, CJ의 베이커리 진출

• CJ 그룹은 원래 식품 사업에서 강점을 갖고 있었으며, 1990년대 중반쯤 베이커리 시장 진출을 고민하기 시작합니다.
• 당시에 이미 파리바게뜨 등 경쟁 업체들이 있었고, CJ는 차별화된 브랜드명을 고민했습니다.

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2. ‘뚜레쥬르’ 이름의 의미

• **‘뚜레쥬르(Tous les Jours)’**는 프랑스어로 **‘매일’**을 의미합니다(글자 그대로는 ‘모든 날들’).
• 빵을 매일 신선하게 제공하겠다는 브랜드 콘셉트를 잘 드러내기 위해, 기억하기 쉽고 낯설지 않은 프랑스어를 선택했습니다.
• 프랑스 빵 문화(‘프랑스=빵의 나라’)를 연상시키면서도, 한국 소비자들에게 발음하기 그리 어렵지 않은 이름이었습니다.

3. CJ의 전략: 프랑스풍 이미지 + ‘매일 신선’

1. 브랜드 콘셉트
   • 빵은 신선도와 매일 생산이 핵심 가치라는 점을 강조.
   • ‘뚜레쥬르’라는 이름 자체가 “매일 구워내는 신선한 빵”을 떠올리게 함.
2. 프랑스 베이커리 스타일 마케팅
   • 로고 디자인이나 매장 인테리어도 프랑스 카페 감성을 살려 구성.
   • 경쟁사인 파리바게뜨와 유사하게, ‘유럽 풍’ 이미지를 차별화 요소로 활용.
3. CJ의 식품・유통 노하우 결합
   • CJ는 다양한 식품사업과 유통 채널을 이미 보유하고 있었기에, 빵 재료 조달 및 대량생산 시스템을 안정적으로 구축할 수 있었음.
   • ‘뚜레쥬르’는 이 같은 CJ의 강점을 활용해 빠르게 확장했습니다.

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4. 뚜레쥬르와 다른 베이커리 경쟁

• 파리바게뜨(SPC) vs. 뚜레쥬르(CJ) 구도는 2000년대 이후 한국 베이커리 시장에서 대표적인 경쟁 사례가 되었음.
• 뚜레쥬르는 상대적으로 신선한 이미지와 매일 빵을 직접 굽는 시스템을 강조.
• 점차 해외 진출에도 나서면서, 브랜드 명이 지닌 ‘프랑스어’ 이미지를 세계적으로 어필하기도 함.

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5. 2000년대 이후 변화

• 2000년대 중반 이후 편의점과 대형마트의 가공빵 시장이 확대되며, 프랜차이즈 빵집의 경쟁이 치열해짐.
• CJ는 뚜레쥬르 브랜드 강화를 위해 신제품 라인업, 프리미엄 이미지 등을 연구・개발하는 전략을 유지.

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6. “매일 신선한 빵”을 담아낸 이름

뚜레쥬르라는 이름은 프랑스어로 ‘매일’을 뜻하며, 매일 신선한 빵을 소비자에게 제공하겠다는 브랜드 의지와 프랑스 빵 문화를 결합한 결과물입니다. CJ 그룹이 가진 식품 사업의 역량과, 프랑스 풍 이미지를 잘 조화시킨 브랜드라고 볼 수 있습니다.

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