흑백요리사 흑수저, 백수저로 참가한 요리사분들 식당 정보 총 정리
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심사위원
- 안성재 – 모수 / 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정)
- 백종원 – 더본 코리아 대표이사 / 홍콩반점 0410, 새마을식당, 한신포차, 빽다방 등
백수저 셰프 라인업
- 최강록 – 송파구 식당 네오
- 정지선 – 티엔미미 강남점
- 최지형 – 마포구 리북방
- 조셉 리저우드 – 신사동 에빗
- 김도윤 – 강남구 윤서울
- 여경래 – 역삼동 홍보각
- 최현석 – 청담동 쵸이닷, 중앙감속기, 달리아다이닝
- 박준우 – 종로구 카페 오쁘띠베르
- 오세득 – 제주 친밀, 오팬파이어
- 장호준 – 네기컴퍼니 대표이사 (네기라이브, 네기스키야키, 네기다이닝라운지)
- 남정석 – 성동구 로컬릿, 강릉 그린볼
- 파브리 – 용산역 근처 파브리키친
- 김승민 – 애월 모리노아루요
- 방기수 – 시그니엘서울 비채나 총괄 셰프
- 선경 롱게스트 – 유튜브 채널 운영 / 레스토랑 익스프레스 우승자
- 안유성 – 광주 가매일식 / 대한민국 16대 조리 명장
- 이영숙 – 부여 나경버섯농가 / 한식 대첩 2 우승자
- 조은주 – 63빌딩 58층 터치 더 스카이
- 황진선 – 서교동 진진
- 에드워드 리 – 미국 루이스빌 610 매그놀리아 / 나미 모던 코리안 스테이크 하우스
흑수저 셰프 라인업
- 천만백반 – 칠곡 엄마밥상
- 요리하는 돌아이 – 디핀 옥수, 디핀 신당, 디핀 서울(오픈 예정)
- 히든천재 – 압구정 포노부오노
- 이모카세 1호 – 도봉구 즐거운술상, 경동시장 안동집
- 나폴리 맛피아 – 용산구 비아톨레도 파스타바
- 장사천재 조사장 – 을지로 보석
- 트리플 스타 – 청담동 트리드
- 만찢남 – 송파 조광 201,101
- 간귀 – 남영동 에다마메
- 영탉 – 남영동 남영탉
- 야키토리왕 – 연남동 야키토리묵
- 불꽃남자 – 비스트로 스파크(영업종료)
- 비빔대왕 유비빔 – 덕진구 전주비빔소리
- 셀럽의 셰프 – 한남동 부토
- 철가방 요리사 – 종로구 도량
- 고기깡패 – 한남동 군몽
- 원투쓰리 – 논현동 본연
- 승우아빠 – 유튜브 채널 운영 / 키친 마이야르(영업종료)
- 급식 대가 – 전 하북초등학교 급식 조리사 (정년퇴직)
- 키친 갱스터 – 용산 나우 남영
- 중식 여신 – 홍콩 블랙 쉽 레스토랑, Grand Majestic Sichuan
- 국내파스타 – 전 서래마을 줄라이 Senior Sous chef
- 껌이지 형 – 유튜브 채널 ‘챔보’ 운영 중
- 남극 셰프 – 안양 남극의순대국 (영업 종료 추정)
- 반찬 셰프 – 성동구 마마리 마켓
- 본업도 잘하는 남자 – 묵정 서울(오픈 예정)
- 골목식당 1호 – 가야가야 이대점 (이대 라멘집 출신)
- 광속 요리사 – 스시논데, 스낵바논데, 참치논데 셰프
- 뉴욕 장금이 – 줄리엣 케이터링 운영
- 돌아온 소년 – 신사동 와인바 에이넷 운영
- 레시피 뱅크 – 심보울, 심수제 스토어 운영
- 멜버른 베스트 – 강남 카페 ‘윰드’ 운영
- 방구석 다이닝 – 망원동 ‘소셜다이닝 피델리오’ 운영
- 봉주부 – 신사동 와인바 ‘블그레’, ‘라운지 바이 블그레’ 운영
- 뷔페집 둘째딸 – 마포구 ‘마늘집’ 운영 중
- 시크릿 코스 – 한남동 로기 오너셰프
- 요리하는 첼리스트 – 식당 운영 중단(마스터셰프코리아 출연)
- 잠봉뵈르맨 – 서울 ‘소금집’
- 제주 게하 셰프 – 제주 ‘언니네시골집’ 게스트하우스 운영
- 짹짹이 – 이태원 ‘잭잭’ 운영
- 슈퍼 땅콩 – 청담 B3713 (영업 종료)
- 안산 백종원 – 주식회사 열정 대표이사
- 은수저 – 유튜브 ‘은수저’ 채널 운영 중
- 일식 타짜 – 영등포구 ‘나카지마고에몽’
- 제빵 요리사 – 홍대 ‘아오이토리’ 오너셰프
- 청와대 셰프 – 강릉 ‘미트컬쳐’ 오너셰프
- 치킨 대통령 – 미국 뉴저지 ‘101chickenusa’ 설립자
- 캠핑맨 – 로프컴퍼니 대표 / 유튜브 채널 ‘캠핑맨’ 운영
- 쿠킹탤러 – 방배동 와일드플라워 셰프
- 통닭맨 – 성수역 아타리, 코치 용산 혼바, 영등포 코치 운영
- 평가절하 – 마포 포그 운영
- 풀메 요리사 – 신사동 이야이야앤프랜즈 크리에이티브 디렉터
- 한식 꼰대 – 마포구 더다믐(영업종료)
- 황금 막내 – Institut Lyfe 재학
- 후포리 촌놈 – 성동구 제이드앤워터
- B급 셰프 – 제주 구좌 ‘넘은봄’ 운영
- 4.8.100 – 고씨네 고추장찌개, 양문, 천하제일솥뚜껑 등 운영
- 코리안 타코킹 – 몰리노 프로젝트 운영
- 포커페이스 – 강남 코리 헤드셰프
- 프렌치돌 – 논현 샤브서울 셰프
- 해피버스데이 – 을지로3가 ‘더 시옷’ 오너셰프
- 황금삽 – 양산시 비스트로 ‘장화’ 셰프
- KO든램지 – 연남동 스시해화(영업 종료)
- 300억 반찬 CEO – 광진구 ‘도시곳간’ 대표이사
- 50억 초밥왕 – 수원 ‘오늘의초밥’ 운영
- 캐나다 삼촌 – 뉴욕 레스토랑 ‘모모후쿠’ 수셰프 출신
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