디저트 탕후루 열풍, 9개월 만에 식어…자영업자들의 아쉬운 푸념
작년 6월에 시작된 디저트 탕후루의 열풍이 9개월 만에 수그러들면서, 자영업자들 사이에서 아쉬움과 함께 경험담이 공유되고 있습니다. 소상공인 및 자영업자들의 온라인 커뮤니티 ‘아프니까 사장이다’에는 최근 ‘탕후루 이젠 끝이네요’라는 글이 많은 주목을 받았습니다.
해당 글의 작성자는 자신이 운영하는 탕후루 가게의 현 상황을 토로하며, “탕후루 매장이 나가지 않고, 바닥 권리금조차 없다”고 푸념했습니다. 이어 “과일 값도 비싸고 요즘 생각이 많아진다”며, 사업이 망해가는 과정 같다고 우려했습니다.
또한, 딸기모찌와 같은 다른 디저트 아이템도 시도해 보았지만, 현재 시장에서는 반응이 시원치 않다며, 이러한 시도를 후회하는 목소리도 전했습니다. 작성자는 “아는 사장님들도 비슷한 상황”이라며, 하루에 10개도 팔리지 않는다고 전했습니다.
이러한 상황에 대한 다른 자영업자들의 반응도 비슷했습니다. 과거 유행했던 카스테라 가게를 예로 들며, “유행 타는 음식은 장기적으로 유지하기 어렵다”는 의견이 이어졌습니다. “유행을 따르는 것은 결국 씁쓸한 결과를 낳는다”며 아쉬움을 나타내는 목소리가 커뮤니티 내에서 확산되고 있습니다.
이처럼 디저트 탕후루의 유행이 식어가면서, 자영업자들 사이에서는 유행에 편승하는 것의 위험성과 함께, 보다 안정적인 사업 전략에 대한 고민이 깊어지고 있습니다.
결국 탕후루집에서 분식 음식까지 팔기 시작함…
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